Il margine è uguale al guadagno? Marcello 21 gennaio 2026 22:14 Aggiornato No, il margine è solo la differenza tra prezzo e costo ingredientiDal margine devi togliere: personale, affitto, bollette, altroIl margine alto ti dà più spazio per coprire i costi fissiGuadagno vero = margine - tutti gli altri costi Commenti 0 commenti Accedi per aggiungere un commento.
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