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Come inserisco i costi degli ingredienti?

  • Devo mettere anche IVA e spese di trasporto nel costo?
  • Compro da più fornitori lo stesso ingrediente a prezzi diversi, quale metto?
  • Non ricordo quanto pago alcuni ingredienti, come faccio?
  • Ho comprato ingredienti in offerta, quale prezzo metto?
  • I prezzi cambiano spesso, devo aggiornarli ogni volta?
  • Devo mettere il prezzo al kg o quello che pago realmente?
  • Come inserisco i costi degli ingredienti?
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