Spiega il problema
Hai inserito quantità acquistata e costo di un ingrediente. Quando rientri per controllare o modificare, i campi sono vuoti. Ti chiedi se i dati sono stati salvati.
Risposta
- È normale, quantità e costo non rimangono visibili dopo il salvataggio
- Il calcolo è salvato correttamente e l'ingrediente funziona nelle ricette
- Se entri per modificare, devi reinserire quantità e costo
- È un comportamento normale dell'app, non hai perso nulla
- Tutti i piatti che usano quell'ingrediente hanno il costo corretto
Esempio pratico
Inserisci "Guanciale" 1 kg a 18€. Salvi. Dopo due giorni rientri per controllare e vedi i campi vuoti. Vai in un piatto che usa guanciale (es. Carbonara) e vedi che il costo del guanciale è calcolato correttamente a 18€/kg. I dati ci sono, semplicemente non li vedi.
Errore comune
Non reinserire i dati ogni volta solo per controllare. Se i piatti hanno il food cost calcolato, significa che l'ingrediente è corretto. Reinserisci solo quando devi davvero modificare il prezzo.
Cosa fare se non si risolve
- Controlla un piatto che usa quell'ingrediente
- Verifica che il costo dell'ingrediente sia calcolato nel piatto
- Tieni un file Excel con i prezzi aggiornati dei fornitori come backup
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